※表示価格は税別です。尚、箱代として別途2％頂いております。
【アラカルトメニューのテイクアウト】 ★要予約★ 当日の受付は15：00まで、受け渡しは18：30までとさせていただきます。 中国茶、紹興酒なども販売しております。 お気軽にお声掛けください。 ℡ 058-263-8210 ご予約お待ちしております。 前菜 ・クラゲと胡瓜の和え物 ￥1,400 ・泡菜（野菜の酢漬け） ￥900 ・蒸し豚 ネギソース ￥1,600 ・雲白肉 ￥1,600 点心 ・焼売 (3個） ￥750 ・海鮮の棒春巻 (1本) ￥800 ・本日の春巻き ￥800～ ・海鮮雲呑 (4個) ￥1,200 ・蒸しパン(1個) ￥250 海鮮 ・青菜としらすの炒め物 ￥1,600 ・イカと黄韮の炒め物 ￥2,400 ・海老のチリソース ￥2,800 ・海鮮と黄韮のXO醤炒め ￥3,200 ・フカヒレの姿煮込み ￥15,000 肉 ・手羽先の蝦醤風味のスパイス揚げ ￥1,600 ・黒酢の酢豚 ￥2,000 ・鴨の燻製の揚げ物 (小) ￥2,000 ・鴨の燻製の揚げ物 (大) ￥2,600 ・飛騨牛サーロインの炒め物 ￥4,800 ・美濃豚バラ肉と豆鼓の獅子頭〔肉団子〕 ￥2,800 ・麻婆豆腐 ￥1,400 麺・飯 ・海鮮炒飯 ￥1,600 ・ふわふわ蟹玉ご飯 ￥1,800 ・黄韮焼きそば ￥2,000 デザート ・杏仁豆腐 ￥600 ＊自家製 XO醤 [200g] ￥4,000※表示価格は税別です。尚、箱代として別途2％頂いております。
7月4日(水)
7月5日(木)
7月12日(木)
7月19日(木)
7月26日(木)
※7月よりしばらくの間、ランチは土日のみの営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願い致します。
6月1日(木)
6月8日(木)
6月15日(木)
6月22日(木)
6月29日(木)
※５月より産休のため、昼・夜ともにコース料理のみの営業となります。
大変ご迷惑をおかけしますことを、心よりお詫び申し上げます。
5月1日(月)
5月10日(水)
5月11日(木)
5月18日(木)
5月25日(木)
※５月より産休のため、昼・夜ともにコース料理のみの営業となります。
大変ご迷惑をおかけしますことを、心よりお詫び申し上げます。
12月1日(木)
12月8日(木)
12月14日(水)
12月15日(木)
12月23日(金)
12月30日(金)
12月31日(土)
※年始は2日18:00～営業致します
◆◇ 調理スタッフ募集 (正社員) ◇◆
【 仕事内容 】
仕込みや調理、盛り付けなど、キッチン内での作業全般のお仕事です。
未経験の方でもやる気があれば大歓迎です！
小さなお店ですので、チームワークを大切に、身につけた力を発揮してください。
【 求める人物像 】
■明るく、元気な方
■チームワークを大切に行動できる方
■調理スキルを磨きたい方
■将来、独立を希望している方
将来自分のお店を持ちたい方、これから技術を高めていきたい方など、
志の高い方からのご応募をお待ちしています！
◆◇ ホールスタッフ募集 (アルバイト) ◇◆
平日夜、土、日 に出勤できる方。
1日4時間、週2日～ 応相談致します。
18歳以上の方、学生・フリーターの方大歓迎です。
お気軽にお問い合わせ下さい。
陽澄湖産 上海蟹の姿蒸し 時価
陽澄湖産 上海蟹の紹興酒漬け 時価
上海蟹の小龍包 〔3個〕 \900
上海蟹とフカヒレのスープ \2800
上海蟹の卵の炒め物 \2000
上海蟹とオレンジ白菜と春雨の四川風煮込み \2400
上海蟹と豆腐の煮込み \2000
海鮮団子と上海蟹ソース \2400
上海蟹のあんかけ炒飯 \2000
( ※上記価格は全て税抜表示です。 )
鮮魚の海鮮サラダ \1600
美濃健豚とオレンジ白菜のミルフィーユ仕立て \900
愛知県産 手羽先の蝦醤風味のスパイス揚げ \1400
松茸の春巻き 〔2本〕 \1700
愛知県産 手羽先と里芋、梨の上湯蒸しスープ 〔2碗〕 \2600
きのこたっぷり、上湯スープ 〔2碗〕 \2800
青龍菜ともやしの炒め物 \1800
鮮魚といろいろなきのこのカルタファタ包み \2800
辣子鶏（鶏肉と四川唐辛子の炒め物） \2400
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
愛玉のゼリー ライムシャーベット添え \500
ジャスミンティーのクレームブリュレ ジェラート添え \600
コーヒーのブランマンジェ \600
( ※上記価格は全て税抜表示です。 )
新玉葱と上湯の冷菜 \1600
焼き茄子の煮こごり \800
千葉県山武産 とうもろこしとオクラの春巻き 〔2本〕 \1600
夏野菜たっぷりの春巻き 〔2本〕 \1600
ブラウンマッシュルームとモッツァレラチーズ、海鮮の揚げ物 \900
トマトと筍のチリサワースープ 〔2碗〕 \1600
ヤリイカとセロリの蒸し物 \1600
ヤリイカと黄ニラの炒め物 \2000
鮮魚とバルサミコの蒸し物 \2600
海鮮団子ととうもろこしの炒め物 \2000
鶏肉とライチの四川風炒め \2400
冷やし担々麺 \1100
干し鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
夏期限定 宮崎県産 完熟マンゴープリン \800
愛玉のゼリー ライムシャーベット添え \500
ジャスミンティーのクレームブリュレ ジェラート添え \600
( ※上記価格は全て税抜表示です。 )
新玉葱と上湯の冷菜 \1600
かつおの冷菜 \1600
海鮮と板春雨の蒸し物 \1500
はまぐりの蒸し物 〔4個〕 \2000
ヤングコーンのカダイフ巻き揚げ 〔2本〕 \1600
ブラウンマッシュルームとモッツァレラチーズ、海鮮の揚げ物 \900
夏野菜たっぷりの春巻き 〔2本〕 \1600
ホワイトアスパラガスと豚肉の上湯蒸しスープ 〔2碗〕 \2600
とり貝の湯引き \1600
とり貝と黄ニラの炒め物 \2000
鮮魚とバルサミコの蒸し物 \2600
蟹と春雨の炒め物 \2400
干し鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
夏期限定 宮崎県産 完熟マンゴープリン \800
愛玉のゼリー ライムシャーベット添え \500
ジャスミンティーのクレームブリュレ ジェラート添え \600
( ※上記価格は全て税抜表示です。 )
ホワイトアスパラガスとビーフンの冷菜 \1000
新玉葱と上湯の冷菜 \1600
海鮮と板春雨の蒸し物 \1500
はまぐりの蒸し物 〔4個〕 \2000
とり貝と空豆の腐乳炒め \1800
ブラウンマッシュルームとモッツァレラチーズ、海鮮の揚げ物 \900
ホタルイカと蕗の薹の春巻き 〔2本〕 \1600
ホワイトアスパラガスと豚肉の上湯蒸しスープ 〔2碗〕 \2600
プチトマトの酢豚 \1600
フカヒレ入りパパイヤスープ (要予約) \3000
干し鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
夏期限定 宮崎県産 完熟マンゴープリン \800
愛玉のゼリー ライムシャーベット添え \500
ジャスミンティーのクレームブリュレ ジェラート添え \600
( ※上記価格は全て税抜表示です。 )
ホワイトアスパラガスとビーフンの冷菜 \1000
新玉葱と上湯の冷菜 \1600
海鮮と板春雨の蒸し物 \1500
はまぐりの蒸し物 \2000
ホワイトアスパラガスとザーサイ、干し海老の炒め物 \1600
筍とちりめんじゃこの春巻き 〔2本〕 \1600
ホタルイカの春巻き 〔2本〕 \1600
筍と衣笠茸の上湯蒸しスープ 〔2碗〕 \2600
飛騨牛スカートとキンカンの炒め物 \2500
活 鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
( ※上記価格は全て税抜表示です。 )
うにとピータンの豆腐 \1000
カリフラワーのムースと上湯のジュレ \1600
春野菜の冷菜 \2000
海鮮と板春雨の蒸し物 \1500
はまぐりの蒸し物 \2000
ホワイトアスパラガスとザーサイ、干し海老の炒め物 \1600
筍とちりめんじゃこの春巻き 〔2本〕 \1600
キャベツとコンビーフ、モッツァレラチーズの春巻き 〔2本〕 \1400
桜えびの卵蒸し あおさのりのスープ 〔2碗〕 \1800
カリフラワーと聖護院蕪の蒸し物 \1800
牡蠣の四川風炒め物 \2000
牡蠣と黄ニラの黒酢炒め \2400
鮮魚の四川風煮込み \2800
飛騨牛スカートとキンカンの炒め物 \2500
活 鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
うにとピータンの豆腐 \1000
カリフラワーのムースと上湯のジュレ \1600
海鮮ともち米の団子 〔4個〕 \1400
カラスミともち米の蒸し物 \1000
海老と板春雨の蒸し物 \1500
はまぐりの蒸し物 \2000
山菜の春巻き 〔2本〕 \1800
キャベツとコンビーフ、モッツァレラチーズの春巻き 〔2本〕 \1400
春キャベツと海鮮ワンタンのあおさのりスープ \1400
牡蠣の四川風炒め物 \2000
牡蠣と黄ニラの黒酢炒め \2400
鮮魚の四川風煮込み \2800
飛騨牛スカートとキンカンの炒め物 \2500
活 鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
カリフラワーのムースと上湯のジュレ \1600
海鮮ともち米の団子 〔4個〕 \1400
カラスミともち米の蒸し物 \1000
海老と板春雨の蒸し物 \1500
牡蠣の蒸し物 \1200
牡蠣と豚バラ肉の春巻き 〔2本〕 \1800
聖護院大根の揚げ物 \1000
キャベツとコンビーフ、モッツァレラチーズの春巻き 〔2本〕 \1400
蕪のスープ 栗のジェラート添え 〔2碗〕 \2000
牡蠣の四川風炒め物 \2000
鮮魚の豆鼓蒸し \2800
飛騨牛スカートとキンカンの炒め物 \2500
活 鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
陽澄湖産 上海蟹の姿蒸し 時価
陽澄湖産 上海蟹の紹興酒漬け 時価
上海蟹の小龍包 〔3個〕 \900
上海蟹とフカヒレのスープ \2800
上海蟹の卵の炒め物 \2000
上海蟹とオレンジ白菜の煮込み \2000
上海蟹と豆腐の煮込み \2000
海鮮団子と上海蟹ソース \2400
上海蟹のあんかけ炒飯 \2000
◆上海蟹コース \10500
・前菜
・上海蟹の紹興酒漬け
・小龍包 上海蟹小龍包
・揚げ物
・スープ
・上海蟹の姿蒸し
・本日の料理
・麺
・デザート
◆上海蟹コース \15750
・前菜
・上海蟹の紹興酒漬け
・小龍包 上海蟹小龍包
・揚げ物
・スープ
・季節の野菜料理
・上海蟹の姿蒸し
・フカヒレの姿煮 or ステーキ
・麺
・デザート
焼きニラまんじゅう 〔2個〕 \700
大正海老と板春雨の蒸し物 \1500
牡蠣の蒸し物 \1200
牡蠣と豚バラ肉の春巻き 〔2本〕 \1800
愛知県奥三河産 鶏のコンフィの揚げ物 \1400
蕪のスープ 栗のジェラート添え 〔2碗〕 \2000
皮付き豚バラ肉とオレンジ白菜の蒸し物 \2000
皮付き豚バラ肉と青菜の炒め物 \2000
牡蠣の四川風炒め物 \2000
真鱈の白子麻婆 \2400
飛騨牛サーロインの四川風しゃぶしゃぶ \5000
鮮魚の蒸し物 カリカリ大豆ソース \2800
活 鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
12月5日(木)
12月12日(木)
12月18日(水)
12月19日(木)
12月31日(火)
大秋柿と梨の和え物 \800
焼きニラまんじゅう 〔2個〕 \700
大正海老と板春雨の蒸し物 \1500
ブラウンマッシュルームときのこの春巻 〔2本〕 \1400
宮崎地鶏のコンフィの揚げ物 \1400
蕪のスープ 栗のジェラート添え 〔2碗〕 \2000
皮付き豚バラ肉とオレンジ白菜の蒸し物 \2000
皮付き豚バラ肉と青菜の炒め物 \2000
辣子鶏（鶏肉と四川唐辛子の炒め物） \2400
真鱈の白子麻婆 \2400
美濃豚バラ肉と豆鼓の獅子頭〔肉団子〕 \2800
飛騨牛サーロインの四川風しゃぶしゃぶ \5000
鮮魚の蒸し物 カリカリ大豆ソース \2800
活 鮑の煮込み 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
ホールスタッフ
平日夜、土、日
1日4時間、週2日～ 応相談。
18歳以上の方、学生・フリーターの方大歓迎です。
お気軽にお問い合わせ下さい。
11月7日(木)
11月14日(木)
11月20日(水)
11月21日(木)
11月28日(木)
黄金桃と糸瓜の冷たいスープ \1000
焼きニラまんじゅう 〔2個〕 \700
大正海老と板春雨の蒸し物 \1500
あゆと松茸とカダイフの揚げ物 〔2匹〕 \3400
京都産 黒大豆と海鮮のネットライスペーパーの揚げ物 \1400
宮崎地鶏のコンフィの揚げ物 \1400
きのこたっぷり、上湯スープ 〔2碗〕 \2800
皮付き豚バラ肉と青菜の炒め物 \2000
辣子鶏（鶏肉と四川唐辛子の炒め物） \2400
美濃豚バラ肉と豆鼓の獅子頭〔肉団子〕 \2800
鮮魚の蒸し物 カリカリ大豆ソース \2800
鮮魚と松茸の蒸し物 上湯ソース \3000
鮑とブラウンマッシュルームの炒め物 \7000～
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
10月2日(水)
10月3日(木)
10月10日(木)
10月17日(木)
10月24日(木)
10月31日(木)
桃と香菜の冷菜 \900
桃と太白胡麻油の冷たいスープ \900
冷やしワンタン 〔4個〕 \800
焼きニラまんじゅう 〔2個〕 \700
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
あゆと松茸とカダイフの揚げ物 〔2匹〕 \3400
松茸とたらば蟹、春雨の上湯スープ 〔2碗〕 \2600
フルーツトマトの酢豚 \2000
皮付き豚バラ肉と青菜の炒め物 \2000
辣子鶏（鶏肉と四川唐辛子の炒め物） \2400
美濃豚バラ肉と豆鼓の獅子頭〔肉団子〕 \2800
鮮魚と松茸の蒸し物 上湯ソース \3000
鮑とブラウンマッシュルームの炒め物 \7000～
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
9月5日(木)
9月12日(木)
9月16日(月) 夜
9月19日(木)
9月22日(日) ランチ
9月26日(木)
桃と香菜の冷菜 \900
冷やしワンタン 〔4個〕 \800
完熟トマトと卵の炒め物 \1200
千葉県産とうもろこしの春巻き 〔2本〕 \1200
海鮮団子ととうもろこしの炒め物 \2000
ごまふぐの白子の春巻き 〔2本〕 \1600
トマトと筍のチリサワースープ 〔2碗〕 \1600
フルーツトマトの酢豚 \2000
辣子鶏（鶏肉と四川唐辛子の炒め物） \2400
美濃豚バラ肉と豆鼓の獅子頭〔肉団子〕 \2800
鮮魚と松茸の蒸し物 上湯ソース \3000
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
8月1日(木)
8月5日(月)
8月8日(木)
8月18日(日) - 22日(木)
8月29日(木)
腸詰 \800
新玉葱と上湯の冷菜 \800
桃と香菜の冷菜 \900
鮮魚の海鮮サラダ \1600
完熟トマトと卵の炒め物 \1200
千葉県産とうもろこしの春巻き 〔2本〕 \1200
ごまふぐの白子の春巻き 〔2本〕 \1600
トマトと筍のチリサワースープ 〔2碗〕 \1600
とり貝の湯引き \2600
とり貝と黄ニラの炒め物 \2900
美濃豚バラ肉と豆鼓の獅子頭〔肉団子〕 \2800
千葉県産 金目鯛と京都 すぐき菜の蒸し物 \3000
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
7月4日(木)
7月11日(木)
7月17日(水) 夜 ※ランチは営業致します
7月18日(木)
7月25日(木)
腸詰 \800
新玉葱と上湯の冷菜 \800
鮮魚の海鮮サラダ \1600
完熟トマトと卵の炒め物 \1200
地はまぐりの蒸し物 \1600
ラディッキオと海鮮のカダイフ揚げ \1400
キヌガサ茸とホワイトアスパラガスの上湯蒸しスープ \2800
とり貝と黄ニラの炒め物 \2900
美濃豚バラ肉と豆鼓の獅子頭〔肉団子〕 \2800
鮮魚の豆鼓蒸し \2800
千葉県産 金目鯛と京都 すぐき菜の蒸し物 \3000
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
6月6日(木)
6月13日(木)
6月20日(木)
6月26日(水)
6月27日(木)
腸詰 \800
鮮魚の海鮮サラダ \1600
完熟トマトと卵の炒め物 \1200
マコモタケの炒め物 \1600
黄ニラともやしの春巻き 〔2本〕 \1200
海鮮のトースト揚げ \1400
豆腐と海鮮の四川風蒸し物 \1800
地はまぐりのスープ 〔1碗〕 \1000
キヌガサ茸とホワイトアスパラガスの上湯蒸しスープ \2800
美濃健豚と花ニラ、黄ニラの炒め物 \2300
鮮魚の豆鼓蒸し \2800
千葉県産 金目鯛と京都 すぐき菜の蒸し物 \3000
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
5月1日(木)
5月9日(木)
5月16日(木)
5月22日(水)
5月23日(木)
5月30日(木)
腸詰 \800
鮮魚の海鮮サラダ \1600
ホタルイカとキャベツ 胡麻ソース \1000
ホタルイカと菜の花の炒め物 \1600
マコモタケの炒め物 \1600
海鮮のトースト揚げ \1400
ブラウンマッシュルーム、モッツァレラチーズと海鮮の揚げ物 \1800
地はまぐりのスープ 〔1碗〕 \1000
キヌガサ茸とホワイトアスパラガスの上湯蒸しスープ \2800
美濃健豚とフルーツトマトの沙茶醤炒め \2300
鮮魚の豆鼓蒸し \2800
鮮魚の四川風蒸し物 \2800
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
4月4日(木)
4月11日(木)
4月17日(水)
4月18日(木)
4月25日(木)
ホールスタッフ
平日夜、土、日
1日4時間、週2日～ 応相談。
18歳以上の方、学生・フリーターの方大歓迎です。
お気軽にお問い合わせ下さい。
腸詰 \800
鮮魚の海鮮サラダ \1600
ホタルイカと菜の花の炒め物 \1600
カラスミとビーフン \1600
マコモタケの炒め物 \1600
山菜の春巻き 〔2本〕 \1600
海鮮のトースト揚げ \1400
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
地はまぐりのスープ 〔1碗〕 \1000
たらば蟹と冬瓜、あおさのりのスープ \1400
美濃健豚とフルーツトマトの沙茶醤炒め \2300
鮮魚の豆鼓蒸し \2800
吉切鮫尾びれ フカヒレの姿煮 or ステーキ \12000～
3月7日(木)
3月14日(木)
3月21日(木)
3月27日(水)
3月28日(木)
腸詰 \800
カワハギの肝和え \1200
カラスミとビーフン \1600
豆花 〔1碗〕 \1000
牡蠣の蒸し物 \1000
牡蠣と生ハムのフリット \1600
牡蠣の四川風炒め \1600
オレンジ白菜と貝柱の煮込み \1200
海鮮のトースト揚げ \1400
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
たらば蟹と冬瓜、あおさのりのスープ \1400
真鱈の白子の麻婆 \2400
のどぐろの豆鼓蒸し \2600
金目鯛と蕪、ゆり根の蒸し物 \2800
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
2月7日(木)
2月14日(木)
2月21日(木)
2月27日(水)
2月28日(木)
1月1日(火)
1月2日(水)ランチ ※ディナーは営業致します。
1月4日(金)
1月10日(木)
1月15(火)-17日(木)
1月24日(木)
1月31日(木)
★年始は2日18：00～営業致します。
腸詰 \800
カラスミとビーフン \1600
キヌガサ茸と青菜の上湯煮込み \1800
牡蠣の蒸し物 \1000
牡蠣と生ハムのフリット \1600
牡蠣の四川風炒め \1600
海鮮のトースト揚げ \1400
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
鶏と冬瓜、干し椎茸、キヌガサ茸の上湯蒸しスープ \2400
真鱈の白子の麻婆 \2400
のどぐろの豆鼓蒸し \2600
金目鯛と蕪、ゆり根の蒸し物 \2800
オマール海老のXO醤蒸し \7000
フカヒレと金華ハムの蒸し物 上湯ソース or 上海蟹ソース \12000～
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
12月8日(土)
12月9日(日)
12月13日(木)
12月20日(木)
12月27日(木)
12月31日(木)
◆6日の木曜日は営業致します。
焼き茄子とトマト、雲丹の冷菜 \1400
キヌガサ茸と青菜の上湯煮込み \1800
牡蠣の蒸し物 \1000
海鮮のトースト揚げ \1400
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
牡蠣のフリット \1600
松茸と冬瓜、キヌガサ茸の上湯蒸しスープ \2400
牡蠣の四川風炒め \1600
美濃健豚バラ肉の獅子頭〔肉団子〕 \1800
トマトと巨峰の酢豚 \1800
のどぐろの豆鼓蒸し \2400
金目鯛と蕪、ゆり根の蒸し物 \2800
オマール海老のXO醤蒸し \7000
フカヒレと金華ハムの蒸し物 上湯ソース or 上海蟹ソース \12000～
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
上海蟹の姿蒸し \3800～
上海蟹の紹興酒漬け \3800～
上海蟹の小龍包 〔3個〕 \900
上海蟹の卵の炒め物 \2000
上海蟹と豆腐の煮込み \2000
海鮮団子と上海蟹ソース \2400
上海蟹のあんかけ炒飯 \2400
◆上海蟹コース \10500
・前菜
・上海蟹の紹興酒漬け
・小龍包 上海蟹小龍包
・揚げ物
・スープ
・上海蟹の姿蒸し
・本日の料理
・麺
・デザート
◆上海蟹コース \15750
・前菜
・上海蟹の紹興酒漬け
・小龍包 上海蟹小龍包
・揚げ物
・スープ
・季節の野菜料理
・上海蟹の姿蒸し
・フカヒレの姿煮 or ステーキ
・麺
・デザート
11月1日(木)
11月8日(木)
11月14日(水)
11月15日(木)
11月22日(木)
11月29日(木)
揚げピータン \700
冷やしワンタン 〔4個〕 \800
焼き茄子とトマト、雲丹の冷菜 \1400
水蓮菜の腐乳炒め \1000
キヌガサ茸と青菜の上湯煮込み \1800
海鮮のトースト揚げ \1400
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
秋刀魚の揚げ物 フレッシュトマトと椒麻ソース \1400
松茸と花弁茸、冬瓜の上湯蒸しスープ \2400
美濃健豚バラ肉の獅子頭〔肉団子〕 \1800
美濃健豚の黒酢煮込み \1800
のどぐろの豆鼓蒸し \2400
金目鯛と松茸の蒸し物 上湯ソース \2600
オマール海老のXO醤蒸し \7000
フカヒレと金華ハムの蒸し物 上湯ソース or 上海蟹ソース \12000～
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
10月4日(木)
10月10日(水)
10月11日(木)
10月18日(木)
10月25日(木)
9月6日(木)
9月13日(木)
9月19日(水)
9月20日(木)
9月27日(木)
揚げピータン \700
桃と香菜の冷菜 \800
冷やしワンタン 〔4個〕 \800
鮮魚の海鮮サラダ \1600
トマトと筍のチリサワースープ 〔1碗〕 \800
蒸し茄子 四川風 \900
水蓮菜の腐乳炒め \1000
完熟トマトと卵の炒め物 \1200
長崎県産 穴子のフリット \1600
美濃健豚バラ肉の獅子頭〔肉団子〕 \1800
美濃健豚の黒酢煮込み \1800
のどぐろの豆鼓蒸し \2400
若狭ぐじのうろこカリカリ揚げ \2400
冷やし担々麺 \1100
オマール海老のXO醤蒸し \7000
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
8月2日(木)
8月6日(月)
8月9日(木)
8月20日(月)
8月21日(火)
8月22日(水)
8月23日(木)
8月30日(木)
揚げピータン \700
冷やしワンタン 〔4個〕 \800
トマトと筍のチリサワースープ 〔1碗〕 \800
蒸し茄子 四川風 \900
水蓮菜の腐乳炒め \1000
完熟トマトと卵の炒め物 \1200
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
琵琶湖産 小鮎のカダイフ揚げ \1600
長崎県産 穴子のフリット \1600
美濃健豚バラ肉の獅子頭〔肉団子〕 \1800
美濃健豚の黒酢煮込み \1800
のどぐろの豆鼓蒸し \2400
冷やし担々麺 \1100
オマール海老のXO醤蒸し 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
7月4日(水)
7月5日(木)
7月12日(木)
7月19日(木)
7月26日(木)
揚げピータン \700
冷やしワンタン 〔4個〕 \800
蒸し茄子 四川風 \900
水蓮菜の腐乳炒め \1000
完熟トマトと卵の炒め物 \1200
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
美濃健豚の黒酢煮込み \1800
オマール海老のXO醤蒸し 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
本日の鮮魚料理 時価
6月7日(木)
6月13日(水)
6月14日(木)
6月21日(木)
6月28日(木)
5月1日(火)
5月9日(水)
5月10日(木)
5月17日(木)
5月24日(木)
5月31日(木)
揚げピータン \700
冷やしワンタン 〔4個〕 \800
富山県産 ホタルイカとビーフン \1000
水蓮菜の腐乳炒め \1000
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
淡路島産 鱚の天ぷら \1600
あおさのりとワンタンのスープ 〔1碗〕 \800
千葉県産 地はまぐりのスープ 〔1碗〕 \1000
美濃健豚の黒酢煮込み \1800
オマール海老のXO醤蒸し 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
本日の鮮魚料理 時価
4月5日(木)
4月11日(水)
4月12日(木)
4月19日(木)
4月26日(木)
揚げピータン \700
水蓮菜の腐乳炒め \1000
岐阜県産 原木椎茸と海鮮の揚げ物 〔2個〕 \1400
千葉県産 地はまぐりのスープ 〔1碗〕 \1000
牡蠣の蒸し物 \1000
牡蠣の四川風炒め \1600
真鱈の白子の麻婆 \1800
美濃健豚の黒酢煮込み \1800
オマール海老のXO醤蒸し 時価
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000～
本日の鮮魚料理 時価
白菜鍋 ２人前 (要予約) \3000
1月1日(日)
1月5日(木)
1月12日(木)
1月16日(月) ～19日(木) (臨時休業)
1月26日(木)
12月1日(木)
12月8日(木)
12月15日(木)
12月20日(火)
12月31日(土)
1月1日(日)
1月2日(月)の夜より営業いたします。
上海蟹 姿蒸し \3800～
上海蟹の紹興酒漬け \3800～
上海蟹の小龍包 〔3個〕 \900
海鮮団子と上海蟹ソース \2000
茨城県産 オレンジ白菜と上海蟹の煮込み \2000
吉切鮫尾びれ フカヒレのステーキ \12000
牡蠣の蒸し物 \1000
牡蠣の四川風炒め \1600
本日の鮮魚料理 時価
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